logo
  • 0
Image

"Kahve Hayata Dair Bir Sanattır"- Atilla Narin Gastronomi Dergisi'nde

Atilla Narin
Tuesday, February 24, 2026

Atilla Narin, TUSİD yayın organı Gastronomi Dergisi'nde Türk kahvesi kültürü, eğitim çalışmaları ve sektörel vizyonu üzerine röportaj verdi.

Basında

Kahve Eğitmeni ve Yazar Atilla Narin, TUSİD'in resmi yayın organı olan Gastronomi Dergisi'nin yeni sayısında kapsamlı bir röportajla yer aldı.
Röportajda; Türk kahvesinin kültürel miras boyutu, kahve eğitimi alanındaki çalışmaları, sektörel deneyimleri ve Türk kahvesinin küresel ölçekte konumlandırılması üzerine değerlendirmeler paylaşıldı. " Kahve hayata dair bir sanattır" yaklaşımıyla ele alınan içerikte, kahvenin yalnızca bir içecek değil; tarihsel, sosyolojik ve estetik bir değer olduğu vurgulandı.
Yayında ayrıca Atilla Narin'in eğitim çalışmaları, kitap projeleri ve Türk kahvesinin doğru aktarımı konusundaki vizyonu da ele alındı.